Health4me.ru

ТОП продуктов для будущих мам:

Беременность — один из лучших периодов в жизни женщины. Главное правило — получать все необходимые вещества, витамины и микроэлементы. Соблюдение режима питания при беременности имеет важное значение.

В первой половине беременности рекомендуется 4-разовый прием пищи (1-й завтрак составляет 30% суточной калорийности рациона, 2-й завтрак — 15%, обед — 35%, ужин — 20%).

Во второй — для уменьшения давления на плод — лучше чтобы питание было 5-6-разовое (соответственно меньшими порциями).
Не переедайте. Тщательно пережевывайте пищу. Не наедайтесь на ночь. Откажитесь от жареного, копченого и консервированного.

Список продуктов, которые нужно употреблять будущим мамам:

Чечевица, фасоль, нут. Во время беременности замедляется работа желудочно-кишечного тракта, что может привести к запорам и геморрою. Пищевые волокна, которые содержатся в бобовых помогут предотвратить или решить эти проблемы. Чечевица выделяется по содержанию фолиевой кислоты.

Морская капуста. Морская капуста полезна беременным женщинам, склонным к ожирению. Лишь тем, кто страдает острыми заболеваниями органов пищеварения (язвенная болезнь, гастриты, заболевания кишечника с поносами, болезни печени) и почек, ее употреблять не стоит.

Рыба. Рыба, особенно морская, содержит разнообразные минеральные вещества, в частности микроэлементы — йод, фтор, медь, цинк. Щитовидная железа плода начинает формироваться уже на 4-5 недели беременности, поэтому женщина должна как можно раньше включить в свой рацион морскую рыбу.

Нежирное мясо. Для беременных женщин мясо должно быть дополнением к основным блюдам, а не наоборот. В сутки достаточно съедать 100 г мяса, оставшееся количество белков следует получать из других источников. Предпочтение нужно отдавать мясу кролика, нежирной птицы (без шкурки), телятине, свинине (только постные кусочки). К мясу лучше подавать свежие овощи. Они улучшают переваривание и нейтрализуют некоторые вредные свойства мяса.

Масла. Беременным женщинам рекомендуется ежедневно употреблять в среднем 30 г сливочного масла и 25-30 г растительных масел (нерафинированных). Растительное масло (подсолнечное, кукурузное, льняное, оливковое), помимо незаменимых полиненасыщенных жирных кислот, содержат витамин Е, который, имеет огромное значение для профилактики выкидышей. Свиной, бараний, говяжий жиры беременным употреблять нельзя.

Яйца. Яйца богаты холином, который обеспечивает полноценное физическое и умственное развитие ребенка, так как помогает предотвратить дефекты развития нервной трубки. В некоторых яйцах содержатся жирные кислоты омега-3, важные для развития мозга и зрения малыша. Яйца содержат большое количество качественного белка, необходимого беременным. Диетологи считают, что женщина, у которой нет проблем со здоровьем и нормальный уровень холестерина в крови может съедать 4-5 яиц в неделю.

Творог. В твороге содержится много необходимого для плода метионина, а азотистых веществ, увеличивающих нагрузку на печень и почки, меньше, чем в мясе. Творог можно есть ежедневно по 100-150 г.

Хлеб из муки грубого помола. Цельные злаки полезны во время беременности, так как богаты пищевыми волокнами и питательными веществами, среди которых витамин Е, селен и фитонутриенты – питательные вещества растительного происхождения, которые способны защищать клетки нашего организма от вредного воздействия.

Фрукты, ягоды, овощи. Овощи: шпинат, спаржа, свекла, брокколи, зеленый горошек, зелень, тыква, авокадо, помидоры. Фрукты: яблоки, абрикос, мандарин, арбуз, клубника, малина, хурма, груша, манго, ананас, черника, дыня, вишня. Они содержат: бета-каротин, необходимый для роста клеток и тканей вашего малыша, а также для его зрения и иммунной системы; витамин С, который так же важен для формирования зубов и костей ребенка; калий, помогающий контролировать кровяное давление; фолиевую кислоту, которая помогает предотвратить дефекты развития нервной трубки и обеспечивает здоровый вес при рождении.

Вода. Это наиболее правильный и полезный источник влаги.
Зеленый чай. Снижает риск возникновения остеопороза, рака, сердечно-сосудистых заболеваний. В зеленом чае содержится много флавоноидов, полифенолов и антиоксидантов, которые защищают клетки от вредного воздействия и нейтрализуют свободные радикалы. В чае также содержится фтор, который укрепляет кости и благотворно влияет на зубы.

Мятный чай. Помогает справиться с расстройством желудка, облегчает колики, способствует пищеварению, помогая пище двигаться через желудочно-кишечный тракт. Мята обладает противоспазматическим действием, снимает боли в мышцах и мышечное напряжение.

Молоко, ряженка, кефир. Они способствуют повышению иммунитета, прекрасно нормализуют двигательную активность и микрофлору кишечника, позволяют избавиться от запоров, не прибегая к слабительным препаратам.

Горячий шоколад или какао. Улучшает настроение и защищает от возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. В какао содержится множество полифенолов, которые защищают клетки от действия свободных радикалов. Употребление горячего шоколада увеличивает производство гормона серотонина, низкий уровень которого отрицательно сказывается на настроение.

Клюквенный сок. Предотвращает заболевание десен, помогает справиться с инфекциями мочевыводящих путей. Но, в клюквенном соке чаще всего содержится сахар, поэтому либо выбирайте 100% сок без сахара, либо употребляйте не более одного стакана в день.

НО!

Приведенный список, является относительным и НЕ учитывает индивидуальные особенности каждой женщины.

Обратите внимание, что все продукты, потребляемые в пищу, должны быть исключительно свежими.

11.01.2017, 13:00 health4me_1

0 0 комментЫ

Гранат

Врачи-диетологи отмечают, что лучшего фрукта для проведения разгрузочных дней просто невозможно отыскать. На 100 граммов мякоти граната приходится всего 52 килокалории. Этот южный плод – настоящий сбалансированный поливитаминный комплекс, богатый витаминами С, Р, а также особо ценными витаминами группы В.
В гранатовом соке содержатся калий, кальций, йод, кремний, а главное – железо. Поэтому сок граната исключительно полезен для людей, которым необходимо повышать уровень гемоглобина. Также в южном госте обнаружено примерно полтора десятка незаменимых аминокислот, половину из которых можно отыскать только в мясе.

13.01.2017, 16:00 health4me_1

0 0 комментЫ

Какие продукты вызывают прыщи

По мнению доктора Липмана, три главных продукта, от которых нужно отказаться людям, страдающим акне, – это молоко, сахар и все, что содержит глютен (клейковина злаковых).
О том, что молоко провоцирует воспаления, известно давно. Американский актер Вуди Харельсон в интервью русскому изданию журнала «Максим» как-то признался, что смог избавиться от прыщей как только перестал употреблять молочное.

У коровьего молока, действительно, есть способность усиливать акне. Как известно, акне появляется из-за того, что мужские половые гормоны заставляют железы в усиленном режиме вырабатывать кожное сало. Когда уровень мужских гормонов снижается, например, во время приема контрацептивов с антиандрогенным действием, кожа становится чище.

Уровень андрогенов (мужских гормонов) в организме зависит в том числе и от того, что вы едите и пьете.

Природа придумала молоко для вскармливания потомства, поэтому неудивительно, что в нем помимо всяких белков, жиров и углеводов присутствуют вещества, ускоряющие рост и созревание телят. Даже в молоке домашних коров, которых пасли на свободе, кормили только экологически чистой травой, содержится, по словам доктора Липмана, более 60-ти всевозможных гормонов, большей частью – анаболиков (тех самых, которые используют культуристы для наращивания мышечной массы).

Молока без гормонов не существует. Любой молочный продукт содержит некоторое количество тестостерона, прогестерона, инсулина, инсулиноподобного фактора роста и других стимулирующих веществ.

Анаболики и половые гормоны, потребляемые с молоком, сами по себе способны вызывать акне. Однако существует еще один механизм, почему кожа становится проблемной. Лактоза (молочный сахар) стимулирует синтез инсулина, который еще больше усиливает действие стероидов на кожу. Так, стакан молока повышает уровень этого гормона на 300%. Поэтому чистая кожа – ещё один весомый довод в пользу диеты, ориентированной на низкий инсулиновый индекс продуктов.

Казалось бы, что может быть проще. Исключи из диеты все молочное и избавься от прыщей. Не тут-то было. Оказывается, сахар и так называемые очищенные углеводы (продукты из очищенной или белой муки: хлебобулочные изделия, макароны, торты, печенье) также способны вызывать появление акне. Продукты с высоким гликемическим индексом, то есть, в первую очередь, сахар, стимулируют выработку инсулина, который, как мы уже знаем, усиливает воздействие на кожу половых гормонов, но уже наших собственных.

Третий продукт, который необходимо исключить тем, кто страдает акне, это глютен. Чем же виноват глютен? С одной стороны вещество повреждает слизистую оболочку тонкого кишечника. Возникает местное воспаление, развивается расстройство пищеварения и нарушение всасывания полезных веществ. С другой стороны – запускается каскад иммунных реакций по всему телу. На фоне диеты с высоким содержанием сахара, очищенных углеводов и молока, у людей с предрасположенностью это необратимо приводит к появлению прыщей.
В пшенице, ржи, овсе, ячмене очень много клейковины. Глютен полностью отсутствует в рисе, гречихе, просо, бобовых, кукурузе, картошке.

Так исторически сложилось, что на нашем столе слишком много и жиров, провоцирующих воспаление. К ним относятся: насыщенные жиры, транс-жиры, омега-6, некоторые растительные масла (соевое, кукурузное). Все они повышают уровень инсулиноподобного фактора роста-1, который стимулирует рост волосяных фолликулов.

В противовес им работают омега-3 жирные кислоты. Расширение рациона за счет продуктов, богатых данными полезными веществами (рыба, орехи, семечки), часто даёт поразительно хороший эффект на коже.

Также, для склонной к воспалениям кожи важны важны цинк, витамины А и Е. Их и другие биодобавки для проблемной кожи нужно обязательно принимать, дополнительно к здоровому рациону. Какие биодобавки читайте ниже:

Итак, несколько простых советов от диетолога Франка Липмана, которые помогут вам избавиться от акне.

1. Держитесь подальше от молока. Продукт идеально подходит вам только, если вы … теленок.

2. Употребляйте продукты с низким гликемическим индексом. По возможности, полностью исключите из рациона сахар и рафинированные углеводы.

3. Ешьте больше фруктов и овощей, богатых антиоксидантами и другими противовоспалительными веществами. Ежедневно следует съедать минимум 5-9 порций фруктов и овощей.

4. Увеличьте содержание омега-3 жирных кислот в своем рационе. Для лучшего терапевтического эффекта их, возможно, придётся попринимать в виде биодобавок.

5. Добавьте в свой рацион такие продукты, как жирная рыба, куркума, имбирь, зеленый чай, орехи, ягоды, листовые овощи, а также домашние куриные яйца.

14.01.2017, 08:10 health4me_2

0 0 комментЫ

Продукты, снижающие аппетит.

Продукты, в которых содержится много клетчатки, отлично помогают снижать аппетит – например, овощи. Клетчатка в желудке увеличивается в объеме, и вызывает чувство сытости, а калорий не прибавляет.
Вещества, снижающие аппетит, приводят в норму обмен веществ, способствуют уменьшению веса и улучшают нашу внешность.

Прежде всего, это те продукты, в которых много йода: йод позволяет наладить работу щитовидной железы – от ее работы зависит обмен веществ, а значит, и масса тела. Богаты йодом любая морская рыба и все морепродукты – особенно ламинария, груши, лук; йодированную соль тоже можно включить в рацион, но лучше заменить ее морской солью.

Улучшают настроение и снижают аппетит продукты, повышающие выработку серотонина: сыр, творог, овсяная крупа, бананы, орехи, а также бобовые – фасоль, чечевица, горох и т.д.

Известно, что шоколад тоже прибавляет нам радости, однако здесь важно знать, что выбирать: если вы съедите кусочек молочного шоколада, то аппетит возрастет, а вот горький шоколад точно поможет его снизить. Многие диетологи советуют съедать 2-3 небольших кусочка горького шоколада после рабочего дня – таким способом можно свести аппетит к минимуму, и вечером вам будет вполне достаточно легкого и некалорийного ужина. Шоколад следует раскусывать не сразу – лучше сосать его несколько минут, как леденец, чтобы в мозг как можно дольше поступали сигналы о том, что организм получает калории. Кстати, необходимое количество калорий мы действительно получим, да и полезных веществ в шоколаде хватает.

Уровень сахара в крови остается в норме, когда в организме достаточно хрома – чувство голода при этом снижается. Источником хрома являются пшеничная мука грубого помола, пшеничные ростки, пивные дрожжи, печень, черный перец, мелисса, сыр.

Вместо кондитерских изделий, постоянно добавляющих нам жиров, сахара и лишних калорий, ешьте фрукты, сухофрукты и мед. В них есть фруктоза – она с успехом заменяет сладости и снижает чувство голода, а калорий гораздо меньше, чем в любом привычном десерте.

Хорошо снижает аппетит обычная чистая вода или сок. Воду лучше пить минеральную, но не газированную. Конечно, пить надо за 20-30 минут до еды; пить после еды не следует – это замедляет пищеварение, так как желудочный сок смывается.

Помогает снизить аппетит имбирный чай. Имбирь натирают на терке, заливают 1 ч.л. кашицы кипятком (2 стакана), настаивают и добавляют мед (1 ч.л.). Пьют такой чай перед едой: аппетит снижается, обмен веществ ускоряется, и к тому же повышается сексуальная активность – а уж от этого мы точно становимся красивее.

Аппетит за обедом значительно уменьшится, если по утрам, хотя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красоты. Он готовится просто и быстро: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. измельченных грецких орехов, мелко нарезанную половину апельсина, тертое яблоко смешать с 1 ст.л. меда, залить все стаканом нежирного йогурта, перемешать и оставить на 10 минут.

Если есть хочется очень сильно, то можно съесть такой необычный бутерброд: на небольшой кусочек черного хлеба положить нарезанный спелый банан. В черном хлебе есть клетчатка, а в бананах много глюкозы: желудок начнет работать, а в мозг пойдет сигнал о том, что питание поступило в организм.

На обед ешьте прозрачные супы – на нежирном мясном, рыбном, а еще лучше на овощном бульоне. Такой суп наполняет желудок, и насыщает лучше и быстрее, чем вторые блюда, а калорий в нем меньше.

Перекусить можно также и кусочком нежирного сыра, или вареным яйцом, а выпить зеленый чай с небольшим количеством меда. Простокваша, ряженка, кефир и натуральный йогурт тоже надолго утоляют чувство голода – есть вам не захочется несколько часов.

14.01.2017, 09:10 health4me_2

0 0 комментЫ

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ТЫКВА И КОРИЦА?

Продуктов, которые сами, без вашего участия «уберут» жировые отложения с талии и бедер не существует. Они могут только способствовать расщеплению жира и очищению организма.

Таких продуктов довольно много. Их них можно отметить тыкву и корицу, как действенные, натуральные средства, способствующие похудению. Давайте выясним, чем полезна тыква и корица для похудения, а также рассмотрим простые, но популярные и эффективные рецепты из них, предназначенные для быстрого снижения веса.

Тыква

Этот овощ - настоящая находка для желающих снизить вес. Вот чем тыква полезна для похудения: оранжевая мякоть малокалорийна, содержит клетчатку, поэтому отлично очищает кишечник, способствует похудению и оздоровлению организма.

Блюда из нее полезны для желудка и кишечника, так как улучшают пищеварение. Они полезны для печени и почек. Помимо эффективного очищения организма, блюда из оранжевой мякоти избавят от запоров, обеспечат организм витаминами, минеральными солями. Нормализуют водно-солевой баланс. Ну, а содержание в мякоти витамина Т, делает тыкву эффективным средством для устранения жировых отложений. Вот несколько рецептов, которые помогут в нелегком деле похудения:

Салат из свежей тыквы с яблоком

Все очень просто: натрите на крупной терке 100 г тыквенной мякоти, то же самое проделайте с очищенным от серединки сладким яблоком. Сложите продукты в салатник, полейте смесью домашнего несладкого йогурта и апельсинового сока (по вкусу), перемешайте. Этим блюдом полезно заменять ужин в течение недели.

Тыквенный суп для быстрого похудения

Натрите на терке по 100 г тыквенной мякоти, цуккини, морковки, болгарского перца. Опустите в кастрюлю с закипевшей водой (1-1,5 л). Варите до готовности. Пока супчик варится, приготовьте зажарку из лука. Теперь опустите в кастрюлю 1 очищенный от шкурки и порезанный очень мелко помидор. Дайте закипеть и выложите зажарку. Варите еще 10 мин. При желании немного посолите.

Корица

Корица также относится к тем натуральным продуктам, которые помогают похудеть, так как способствует лучшему перевариванию «тяжелых» продуктов. Как говорят диетологи, всего щепотка молотой корицы, употребляемой с другой пищей, снижает уровень глюкозы. Это важно, так как высокий уровень сахара обязательно приводит к лишним жировым отложениям.

Кроме того, эта известная пряность, укрепляет иммунную систему. Корица действует в организме как антиоксидант, обладает антимикробными свойствами. Регулярное употребление небольшого количества пряности активизирует кроветворение, улучшает пищеварение. А также помогает организму очиститься от шлаков и токсинов. Вот чем корица полезна для похудения.

Для снижения веса, улучшения метаболизма, а также для устранения ощущения голода, пряность полезно добавлять в разные блюда и напитки. Например, корицей можно посыпать традиционную утреннюю овсяную (рисовую, тыквенную) кашу. Многие добавляют шепоту в черный кофе, кефир, йогурты, молоко. Вот несколько рецептов напитков, которые вы можете использовать для эффективного похудения:

Чай для сжигания жира

Заварите черный чай, как вы это делаете обычно. Отдельно вскипятите молоко. Теперь налейте чай в чашку, разбавьте горячим молоком. Добавьте половину или чайную ложку корицы (без верха). Этот напиток эффективнее пить утром или после обеда. Он ускоряет обмен веществ. Ну а это, в свою очередь, отлично помогает избавиться от ненавистного лишнего жира.

Кефирный напиток

Если вместо горячего чая вы предпочитаете кисломолочные продукты, можно приготовить такой напиток: налейте в чашку обезжиренный кефир (или с низким жировым содержанием), насыпьте туда же половину чайной ложки порошка корицы. Все перемешайте. Этот напиток пейте для похудения каждое утро, натощак. Если же к нему добавить еще щепотку молотого жгучего перца, процесс сжигания жира станет еще эффективнее.

Напиток для сжигания жира

Корица полезна для похудения и в таком составе: налейте в чашку кипяток. Размешайте там 1 ч. л. коричного порошка. Накройте сверху блюдцем, оставьте на 2 часа. Теперь добавьте туда 1 ч. л. меда. Все тщательно размешайте. Этот напиток нужно пить вечером, когда будете ложиться спать.

В заключении хочется сказать, что такие продукты, как корица, так и тыква, безусловно, полезны для похудения. Ими следует разнообразить свой рацион. Тем не менее, нужно всегда помнить, что одни они не уберут накопленный жир без вашей дополнительной активности. Поэтому процесс похудения ускорится, если вы будете больше двигаться, меньше есть калорийных продуктов, а также больше пить воды.

Удачи вам и будьте здоровы!

14.01.2017, 18:10 health4me_2

0 0 комментЫ

Жевательная сила.

Глотать пилюли каждый раз, когда где-то кольнет или заноет, - занятие не из полезных. То ли дело лечиться натуральными продуктами. О по-настоящему спасительных со знанием дела нам поведал диетолог Мэтью Кэди.

То, что бананы избавляют от хандры, а лук - вообще от всех болезней, не писал только ленивый. Но побывать в лучах славы достойны и другие дары природы: те, что богаты витаминами, микроэлементами и фитонутриентами - верными строителями иммунитета и грозой воспалений.
Но хватит говорить загадками: список лучших продуктов для домашней аптечки - вот он.

Если у тебя: боль в горле или кашель
Спасет: МЕД

Бабушкин рецепт “мед с чаем/молоком” осечек не дает. Даже недоверчивые ученые уже сто раз убедились: пчелы гонят настоящее лекарство с антибактериальным и обезболивающим свойствами, которое к тому же согревает и подстегивает иммунитет. Но чтобы мед помог, добавлять его можно только в остывший травяной чай или теплую воду (в кипятке он теряет полезные свойства) и каждые два-три часа выпивать по чашке живительного напитка. Кстати, темные сорта меда (вроде гречишного), по последним разведданным, уничтожают болезнетворные бактерии с большим рвением.

Для разнообразия можешь: добавлять мед в йогурт, заправку для салата и смузи; заменять им рафинированный сахар в выпечке; использовать для глазирования мяса или овощей.

Если у тебя: джетлег
Спасет: ВИШНЯ

Длительные перелеты и так полны стрессов: неудобные кресла, дефицит подлокотников, гиперактивный сосед - а тут еще смена часовых поясов. Справиться хотя бы с последним помогает вишня. Правда, полезными будут только кислые ее сорта, плоды которых содержат много мелатонина (гормона, регулирующего суточные ритмы). Плюс витамины А и С в вишне помогут твоему иммунитету противостоять чихающим и сморкающимся попутчикам. Перед рейсом предусмотрительно проглоти горсть сушеных или заранее размороженных ягод (летом не отказывай себе в чуть большем количестве свежих) или пропусти стаканчик 100-процентного сока. Для закрепления эффекта повторяй ритуал еще пару вечеров после дальней поездки.

Для разнообразия можешь: добавлять ягоды в мюсли, плов, смузи или коктейли.

Если у тебя: мигрень
Спасут: ТЫКВЕННЫЕ СЕМЕЧКИ

Минздрав предупреждает: дефицит магния часто провоцирует головные боли, ведь организму не хватает вещества, способного расширять сосуды мозга (и другие, кстати, тоже). Чтобы впредь не обрекать себя на страдания, ежедневно щелкай по горсти необжаренных тыквенных семян (чуть меньше половины стакана) - вот так легко ты утолишь суточную потребность организма в магнии и перестанешь гадать, от чего голова раскалывается.

Для разнообразия можешь: сыпать тыквенные семечки в каши и салаты для вкуса и хруста; подмешивать в выпечку; добавлять в соус песто вместо кедровых орехов.

Если у тебя: мышечная боль после тренировки
Спасет: ИМБИРЬ

Перерыв в занятиях (даже по уважительной причине) или тренировки до изнеможения организм тебе обязательно припомнит. Но пока не наступило болезненное завтра, запасись корнем имбиря. Исследование, опубликованное в Journal of Pain, подтвердило: если ежедневно радовать себя порцией свежего имбиря (2 г, или пара чайных ложек), а после крутить педали или носиться от тренажера к тренажеру, боль в мышцах будет меньше на 25%. Молиться можешь на гингерол - вещество, подарившее растению жгучий вкус и способность усмирять боль и воспаление не хуже лекарственных препаратов. Плюс чудо-корень уже не одну сотню лет спасает человечество от укачивания и тошноты, улучшает пищеварение и бережет от простуды.

Для разнообразия можешь: мелко порезать корень имбиря в жареные и тушеные блюда, да и супы он не портит; маринованный можешь класть на бутерброд или заморский ролл, а засахаренный - добавлять в выпечку.

Если у тебя: бессонница
Спасет: КИВИ

Время от времени считать баранов может быть весьма увлекательно, но если бессонница мучает тебя из ночи в ночь, перед тем как отправиться на боковую, вкуси мякоть киви. Тайваньские ученые из Taipei Medical University рассказали, что подопытные женщины, в течение месяца съедавшие парочку шершавых фруктов на ночь, спали дольше и слаще остальных, да и в сон проваливались примерно на треть быстрее. Секрет в том, что плод киви способен повысить уровень производимого организмом серотонина (нейромедиатора центральной нервной системы, стимулирующего сон), а значит, избавить тебя от изматывающего недосыпа.

Для разнообразия можешь: сделать из киви пюре для коктейлей и морсов; превратить в начинку для пирога или ингредиент фруктового салата; поэкспериментировать с соусом сальса.

Если у тебя: пмс
Спасет: МИНДАЛЬ

Многие из нас раз в месяц готовы есть людей, но, поскольку это уголовно наказуемо, придется довольствоваться орехами. American Journal of Clinical Nutrition поделился результатами исследования: женщины, не забывавшие о богатых рибофлавином (он же витамин В2) продуктах, например миндале, страдали от симптомов ПМС на 35% меньше, чем те, кто не заботился о своем рационе. Все потому, что рибофлавин активно участвует в синтезе нейромедиаторов серотонина и дофамина, которые избавляют тебя от перепадов настроения и борются с убийственными спазмами. 100 г крепкого орешка удовлетворяют больше половины суточной потребности в витамине группы В, но, учитывая калорийность миндаля, часть его можешь заменить брокколи, печенью и молочными продуктами.

Для разнообразия можешь: добавлять миндаль в каши, йогурт, киноа; сочетать со стручковой фасолью и спаржей или превратить накрошенный орех в панировку для рыбы и курицы.

Если у тебя: изжога
Спасет: ФАСОЛЬ

Клетчатка, которой богат этот боб, полезна для твоего пищеварения - вот наш главный аргумент. Послушай ученых: испытуемые, которые придерживались диеты с высоким содержанием клетчатки, примерно на 20% реже жаловались на изжогу и другие симптомы желудочно-пищевого рефлюкса (процесса, когда содержимое желудка поступает в пищевод). Дело в том, что растительные волокна заставляют съеденное двигаться быстрее, спасая нас от неприятных ощущений во внутренностях.

Для разнообразия можешь: начинять фасолью вегетарианское буррито или кесадилью; добавлять в суп, превращать в пюре для густого соуса.

25.01.2017, 17:10 health4me_2

0 0 комментЫ

Простые советы для здоровья печени

Обычные продукты которые помогают "защитить" печень:

Лимонный сок (имеется в виду свежевыжатый сок лимона, а не разнообразные концентраты и уж тем более не напитки якобы на основе натурального сока лимона) является для печени своеобразным тоником, который, помимо всего прочего, заставляет этот орган вырабатывать больше желчи. Кроме того, как показывают некоторые эксперименты, лимонный сок может задерживать отложение холестерина на стенках сосудов в виде бляшек.

Лучшее время для того, чтобы выпить сок лимона - сразу после пробуждения. Выжмите сок половинки лимона и смешайте его со стаканом теплой (30-32 градуса) воды. Именно теплой, а не холодной - так от напитка будет больше пользы. Если вам больше нравится сок лайма, можете использовать и его, только учтите, что лайм по размерам меньше лимона. Повторять эту процедуру в течение дня вряд ли стоит - одного стакана утром натощак вполне достаточно.

Ешьте больше клетчатки
Клетчатка непосредственного влияния на печень не оказывает. Зато она помогает продвижению пищи по пищеварительному тракту, не допуская возникновения гнилостных процессов. Недостаток клетчатки в пище приводит к тому, что 90 процентов холестерола и желчных кислот реабсорбируются и вновь попадают в кровь, а это означает дополнительный стресс для печени, что приводит к снижению ее способности утилизировать жир. Сколько клетчатки нам нужно? Диетологи считают, что суточная потребность составляет от 5 до 25 грамм, но лучше не опускаться ниже 15 грамм.

Остается добавить, что больше всего клетчатки содержится в отрубях (сами по себе вы их есть не будете, так что придется покупать специальный хлеб с отрубями). Много этого вещества в миндале и арахисе, зеленом горошке и бобах, цельной пшенице и цельнозерновом хлебе. Из овощей лидерами по содержанию клетчатки являются морковь, брокколи и капуста, из фруктов - яблоки. Продается клетчатка и в виде отдельного продукта.

И еще о полезных продуктах
Свежевыжатый сок лимона стоит пить только утром натощак, а вот грейпфрут можно есть на протяжении всего дня. Этот полезнейший фрукт богат витамином С и антиоксидантами - и первый, и вторые способствуют очистке печени. Способствует нормализации работы печени также содержащийся в грейпфруте флавоноид нарингенин.

Защищает печень от повреждающего действия токсинов авокадо. Этот фрукт также богат витаминами С и Е, содержит много пищевых волокон и калия. Способствует нормализации работы печени яичный желток, так что вряд ли разумным будет избавляться от желтков, налегая исключительно на белки.

В грецких орехах содержится достаточно много аргинина, глутатиона и жиров омега-3. Эти вещества помогают предотвращать ожирение печени, позволяют нашему "защитнику" избавляться от аммиака. Наконец, полезными для здоровья печени будут также шпинат, руккола, цикорий и даже листья одуванчика.

25.01.2017, 21:10 health4me_2

0 0 комментЫ

Картофельный сок - естественный способ похудеть и стать моложе

Этот копеечный состав избавит от проблем с кожей и лишними килограммами. Удивительно универсальная вещь – картофельный сок. И независимо от того, из молодого картофеля он сделан или из старого – не теряет своих волшебных свойств.
Лечение картофельным соком уже не одно столетие практикуется не только в народной, но и в традиционной медицине: его используют и для лечения, и для профилактики заболеваний ЖКХ (желудочно-кишечного тракта), укрепления иммунитета, очищения организма, в косметологии и даже для похудения.

Но, как и любое средство, картофельный напиток имеет и противопоказания, то есть при определенных обстоятельствах может принести вред организму. Выясним, чем именно полезен картофельный фреш, какие существуют противопоказания к применению и как правильно его готовить и пить.

В свежеотжатой жидкости содержится целый кладезь важных веществ: необходимые растительные белки, углеводы, жиры, витамины А, С, Е, РР, Н, В1, В2, В3, В9, В12, практически все аминокислоты, в том числе и незаменимые, железо, натрий, магний, фосфор, сера, хлор, медь, марганец, цинк, бром, кремний, кобальт и прочие. Находится в нем и необходимый человеку калий, который, как известно, не синтезируется организмом самостоятельно.

Готовим здоровый картофельный сок
Для приготовления вам потребуется сырой картофель и соковыжималка. Начать следует с того, чтобы отобрать нужные клубни. Возьмите картофель с «глазками» или свежими ростками, именно он имеет живые ферменты. Клубни должны быть твердыми, без черных или зеленых пятен (такие участки токсичны).
Чем свежее овощ – тем выше в нем содержание питательных веществ. Что касается сорта картофеля, то принято считать, что красный картофель имеет меньше пестицидов и больше питательных веществ.

Сок следует выжимать из плода с кожурой, ведь в кожуре содержится большинство питательных веществ. Если нет соковыжималки, то картофель следует натереть на терке и выжать сок из получившейся мякоти.
На дне стакана с соком вы увидите белую массу – это крахмал. Он не имеет большой питательной ценности для нас, поэтому не стоит его употреблять.

Похудейте на картофельном соке
Сырой картофельный сок стимулирует пищеварительную систему, действует как натуральный противовоспалительный агент. Он также является щелочным продуктом, что помогает восстановить баланс рН в организме. О пользе картофельного сока знают те, кто страдает язвой желудка и заболеваниями печени. Они используют этот напиток для очищения печени и предотвращения запоров.
А эффект похудения от картофельного сока заметили многие диетологи. Они используют его свойства активизировать пищеварение и пополнять запас «дружественных» бактерий в толстой кишке.
Меню похудения:
- Пейте 100-150 г сока каждое утро при пробуждении, и по крайней мере, за 30 минут до завтрака.
- Пейте всегда только свежий сок, не заготавливайте его заранее.
- Для улучшения вкусовых качество можно в картофельный сок добавить немного морковного сока или лимонного. Но не добавляйте сахара или соли!
- Пейте 100-150 г сока за 30 минут до обеда.
Повторяйте картофельный детокс ежедневно, в течение 2-х недель. Если вам понравятся результаты, то можете повторить эту диету, но только после недельного перерыва.

Картофельный сок для чистой и молодой кожи лица
- Начинайте свой день с умывания картофельным соком. Этот простой ритуал уменьшит недостатки кожи и заживит ранки. Эффективнее всего наносить охлажденный картофельный сок на пораженные участки, чтобы получить ясную и красивую кожу.
- Картофельный сок лечит солнечные ожоги. Примените его на кожу тела или на лицо. Чтобы действовать быстро, можно не связываться с соковыжималкой, а облегчить состояние кожи с помощью ломтиков сырого картофеля.
- Картофельный сок избавит от первых морщинок, достаточно протирать лицо картофельным соком.
- Рецепт от темных кругов – один из самых известных. Но мало кто знает, что по эффективности его можно смело поставить на первое место. Только действовать нужно правильно – держать ломтики картофеля или тампоны с картофельным соком не менее 20 минут. Одна из индийских бьюти-блогеров писала, что этот картофельный рецепт регулярно ей помогает от темных кругов, которые имеют генетические причины.
- Картофельный сок спасет от отеков – нужно массировать глаза и кожу лица с соком, легкими движениями в течение 10 минут.
- Картофельный сок хорошо отбеливает кожу лица, просто умывайте лицо ватным тампоном, смоченным соком.
- Для исключительного сияния попробуйте такую сыворотку: смешайте картофельный сок с соком лимона. Оставлять на лице не менее 20 минут. Матировать кожу лица можно другим составом: картофельным соком, смешанным с огуречным соком.
- Применение картофельного сока внутрь также улучшает состояние кожи, поскольку выводит токсины, способствует увлажнению изнутри.
Картофельный сок для волос
- Есть хороший рецепт для седых волос. Картофельным соком ополаскивают волосы после шампуня. Сок делает седину темнее, и придает красивый натуральный блеск.
- Хотите, чтобы волосы были гуще и не выпадали? Сделайте маску на основе картофельного сока: сок, мед и яичный белок. Держите на волосах не менее 2 часов.
- Использовать время от времени картофельный сок вместо шампуня можно для сухих или возрастных волос, это сделает их более живыми и блестящими.
Картофельный сок для здоровья
Невероятно, какое количество заболеваний лечится при участии картофельного сока!
От рака и ожирения до подагры и экземы.
Употребление сока внутрь облегчает боли в суставах, избавляет от запоров и диареи, уменьшает уровень холестерина и предотвращает сердечные приступы…
Попробуйте картофельный сок – это полезный и доступный напиток, укрепляющий здоровье и помогающий сохранить стройность и красоту. Если вареный или жареный картофель не является диетическим продуктом, то сырые плоды имеют только полезные свойства!
При наличии хронических заболеваний следует проконсультироваться с врачом.

Противопоказания
Но несмотря на внушительный список положительных качеств, картофельный фреш в некоторых случаях может навредить, так как имеет определенные противопоказания. Именно поэтому перед началом лечения всегда следует проконсультироваться с опытным врачом.

Противопоказания к употреблению картофельного сока:

пониженная кислотность (вещества, находящиеся в корнеплодах, снижают кислотность, а потому могут быть опасны для людей с низкой выработкой соляной кислоты в желудке);

тяжелая форма сахарного диабета;

обострение панкреатита;

истонченная зубная эмаль, чувствительность зубов (впрочем, в таких ситуациях можно пить целебную жидкость через трубочку).

26.01.2017, 15:10 health4me_2

0 0 комментЫ

здоровье, более 10 месяцев.

* Люди, которые едят финики, обычно имеют крепкие зубы и дёсны.
* Финики не обрабатывают серной кислотой.
* Люди, которые включают финики в свой ежедневный рацион, почти никогда не впадают в депрессию.
* Их употребление позволяет в короткий срок вывести из организма шлаки и токсины, избавиться от ожирения, укрепить свой иммунитет, улучшить память.
* В составе этого вкусного сухофрукта диетологи обнаружили окситоцин, который увеличивает выработку грудного молока и улучшает настроение.

Салат из фиников и мандаринов

Небольшой пучок мяты, 3 мандарина, яблоко, корень имбиря, 50 мл воды, 10 фиников без косточек, 200 мл сока грейпфрута.

- Мандарины очистить от кожуры и косточек, мякоть нарезать крупными кубиками.
- Финики нарезать кружками.
- Яблоко очистить, разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
- Имбирь очистить и измельчить.
- Мяту вымыть, обсушить.

- В небольшой сковороде вскипятить воду, добавить имбирь и проварить 5 мин.
- Влить грейпфрутовый сок
- Добавить мяту. Уменьшить огонь и готовить 10 мин. Процедить.

Смешать в салатнице мандарины, финики и яблоко. Заправить мятно-имбирным соусом.

26.01.2017, 16:10 health4me_2

0 0 комментЫ

11 советов худеющим:

1- Купите электронные весы и взвешивайтесь каждое утро. Записывайте каждый грамм. Не смотря на то что многие врачи-диетологи и специалисты в области похудения не советуют каждый день взвешиваться, я настоятельно советую контролировать себя каждый день, так вы не дадите себе расслабиться и результат придет намного быстрее, это я вам по своему личному опыту говорю.

2- Заведите пищевой дневник и записывайте туда все что вы ели за целый день, а вечером подсчитайте сколько съели, не беспокойтесь всю жизнь записывать каждый перекус не придется, достаточно проконтролировать себя в течении 2-х недель, обычно этого достаточно чтобы привыкнуть и дальше интуитивно есть меньше.

3- Пейте 2 литра воды в день, конечно Америку я вам не открыла, но по себе знаю если пить много воды, то есть хочется на много меньше.

4- Ешьте сладости в 16-00, да-да не удивляйтесь, ученные выяснили что именно в это время организм хорошо усваивает сладкое и съеденное вами в это время не навредит вашей фигуре.

5- Каждое утро натощак пейте теплую кипяченную воду, теплая вода включит ваш обмен веществ и постепенно начнет очищать организм.

6- Каждый день утром или после обеда качайте пресс всего по 10 минут, (только регулярно каждый день) и минус 5 сантиметров вокруг талии обеспечен. А если вы не поленитесь и будете качать пресс не 10 минут а 20 минут, то 3,5 кг уйдут легко. Напоминаю, что все советы я пропустила через себя и отвечаю за них, только Вы обещайте выполнять их правильно и регулярно.

7- Не отказывайтесь от фастфуда, (рано или поздно сорветесь, это не только статистика гласит но и я тоже) 2 кусочка пиццы 2 раза в месяц не повредят фигуре, при условии что на следующий день вы будете есть салат метелка. Салат «Метелка»: берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона. Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистить кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.

8- 1 раз в день ходите пешком 1-2 часа и без особого труда, за 1 месяц скинете 3-4 кг, только ходить надо не медленно а более интенсивно. Представьте что вы торопитесь на работу или домой и Вам срочно надо идти быстрее.

9- Не любите голодать? Но при этом хотите похудеть? Ешьте 6 раз по 1 маленькой чашке, не замечая того за 2 недели скините 2 кг.

10- Программируйте себя на стройную фигуру. Напишите в блокноте за какое время хотите скинуть 5,10 или более кг. Например сегодня 2 февраля 2012 года я вешу 85 кг, а 2 мая мой вес будет 65, значит цель за 30 дней скинуть 7 кг. Часто просматривайте свои записи и Вам станет легче себя контролировать.

11- Не вешайте на холодильник стройных девушек, внутренняя зависть будет мешать вам худеть и вы можете сорваться, лучше наклейте на холодильник надпись «Я уже похудела на 5 кг , я молодец , осталось всего 7,8,или 10 кг». Когда вы увидите эту надпись Вам будет жалко портить новую фигуру и Вы развернетесь и уйдете из кухни.

27.01.2017, 16:00 health4me_1

0 0 комментЫ