1. Сахар состоит из сахарозы, которая превращается в глюкозу. Глюкоза необходима мозгу – это его питание, поэтому нельзя полностью отказаться от нее. Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить суточное потребление сахара до 5% от потребляемых калорий. Что составляет примерно 6 чайных ложек сахара (30 грамм). Правда здесь важно учитывать не только тот сахар, который вы кладете в чай,но и сахар из всех продуктов питания.
2. При этом избыточный сахар в крови «атакует» сосуды, повреждая их. Холестерин спешит заделать трещины и образуются холестериновые бляшки – то есть развивается атерослероз.
3. Избыток глюкозы откладывается в виде гликогена, который первый расходуется во время физической активности. Хотите худеть – сократите употребление сахара.
4. Неизрасходованная молекула сахара равна двум молекулам жира. Если запасы в печени гликогена начинают превышать обычную норму, съеденный сахар начинает откладываться в виде жировых отложений, обычно это бывают места на бёдрах и животе.
5. После сорока лет большое употребление сахара может привести к «диабету мозга» (Болезнь Альцгеймера). Чем мы старше, тем меньше нужен сахар нашему орагнизму, так как активность наших жизенных процессов уменьшается. И если употреблять столько же сахара, сколько в тридцать лет, мозг может не справится с количеством глюкозы и это приведет к развитию заболевания.
Здоровья Всем ))