Кукурузные столбики с рыльцами содержат много витаминов, фитостерины, сапонины, калий, горечи, смолы и эфирные масла.
Полезное действие кукурузных рылец для похудения основано на том, что содержащиеся в них вещества способствуют нормализации обмена веществ. Кроме того, принимая отвар или настой из этих частей кукурузы, можно уменьшить аппетит и притупить часто возникающее чувство голода.
Рецепты для похудения.
* 1 ч. ложку сухих волокон залить стаканом кипятка и подержать на среднем огне в течение 1 минуты. Отвар настоять под крышкой 4 часа. Принимать 3 раза в день, за 20-30 мин. до еды, разделив на 3 равные части. Это приглушит аппетит и позволит съесть за столом меньшую порцию.
* 4 ст. ложки кукурузных рылец залить стаканом воды, кипятить 1-2 мин. Настоять 2 часа, отжать. Холодный отвар принимать за 30 мин. до еды по 1 ст. ложке.