Диетологи составили список самых полезных продуктов для тех, кто хочет быть стройным. Они заметили, что толстяки, которые съедали на завтрак яйца вместо плюшки, теряли на 65 процентов больше веса. Еще немного статистики: "яйцееды" потребляют в среднем на 300 калорий в день меньше, чем другие. Вроде бы мелочь, однако за счет только этого можно сбросить до полутора кг в месяц.
Квашеная капуста — вряд ли станет для тебя открытием года, а зря - в этой закуске прямо-таки кишмя кишат витамины, кроме того, она содержит калий, полезный для сердца. Она также улучшает пищеварение, ускоряет похудение и повышает иммунитет. При этом ее можно есть практически сколько угодно (в 100 граммах квашеной капусты содержится всего 27 калорий), и добавлять в качестве гарнира едва ли не ко всем блюдам.
Картофель — правда, не простой, а запеченный в фольге. В одной готовой крупной картофелине содержится около 6 граммов белка, более 1500 милиграммов калия и порядка 300 калорий.
Натуральный йогурт — Содержание жира в этом продукте - всего два процента, зато белка и особенно кальция - в самый раз. Еще одним бесценным источником пищевого волокна является артишок. Один такой корнеплод содержит 150 калорий, 10 граммов белка, и приличное количество кальция и фолиевой кислоты, необходимой будущим мамам. Да, собственно, и для всех остальных артишоки будут полезны.
Ячмень — Вот уже на протяжении 2,5 тысячи лет успешно используется для снижения веса. Ячмень не только способствует быстрому насыщению, но еще и спасает от голода на протяжении нескольких часов.
Фасоль — Диетологи называют самой здоровой пищей на свете. Она богата антиоксидантами, а за счет регулирования уровня сахара в крови спасает от приступов обжорства. Это идеальный источник клетчатки и белка, а также полезный гарнир. Томатная паста, как ни удивительно, являет чудеса полезности. Всего пять граммов этой субстанции - и считай, ты съела полчашки пищевых волокон.
Льняное семя — отличный вариант для тех, кто ищет продукты для похудения. Самостоятельных блюд из этого злака нет, но можно использовать его в качестве добавки к домашнему хлебу.
Прекрасная находка для тех, кто не может ни часу прожить без "перекуса" - миндаль. Он быстро усваивается, богат клетчаткой, а в качестве замены фастфуду и вовсе бесценен. Правда, ничем не стоит слишком увлекаться.