Новое исследование, недавно опубликованное в «Journal of the National Cancer Institute», доказывает, что прием высоких доз селена и витамина E в виде добавок может повышать риск развития рака предстательной железы, в зависимости от первоначального уровня селена в крови.
Команда ученых, включая первого автора д-ра Алан Кристал из Центра Изучения Рака им.Фреда Хатчинсона в Сиэтле, проанализировала 1 739 больных раком предстательной железы и 3 117 контрольных лиц из крупного исследования Selenium and Vitamin E Cancer Prevention Trial (SELECT).
По данным исследователей, предыдущая работа подтвердила, что мужчины с уже адекватным потреблением селена не получают никакой дополнительной пользы от добавок микроэлемента. Ученые брали образцы ногтей испытуемых, чтобы измерить изначальный уровень селена крови. Селен – химический элемент, часто встречающийся в морских продуктах и печени животных. Другие пищевые источники селена включают мышечную ткань, злаки и другие ежедневные продукты. Рекомендуемой дозой для женщин и мужчин старше 14 лет считается 55 мкг в сутки.
Ученые решили проверить, способен ли дополнительный прием селена и витамина E уменьшить риск развития рака предстательной железы. Витамин E является жирорастворимым витамином со свойствами антиоксиданта. Он обычно содержится в орехах, овощном масле, злаках и зеленых листьях.
Исследование началось в 2001 году и планировалось на 12 лет. Но в 2008 году исследование было прекращено из-за отсутствия защитных свойств добавок селена и витамина E против рака предстательной железы. Однако, хотя мужчины прекратили принимать добавки, ученые продолжали наблюдение на предмет последующей онкологической патологии.
Работа выявила, что мужчины с изначально высоким уровнем селена имеют на 91% повышенный риск развития рака предстательной железы. Ведь для них избыток селена может стать токсичным. Также оказалось, что у мужчин с изначально низким уровнем селена витамин E повышал общий риск развития рака предстательной железы на 63%, в то время как риск рака высокой степени — на 111%.
Ранее уже докладывалось, что дополнительный прием витаминов C и E может тормозить спортивные показатели у атлетов, а другое исследование доказало полную бесполезность мультивитаминов для здоровых людей с полноценным питанием.