Врачи-диетологи отмечают, что лучшего фрукта для проведения разгрузочных дней просто невозможно отыскать. На 100 граммов мякоти граната приходится всего 52 килокалории. Этот южный плод – настоящий сбалансированный поливитаминный комплекс, богатый витаминами С, Р, а также особо ценными витаминами группы В.
В гранатовом соке содержатся калий, кальций, йод, кремний, а главное – железо. Поэтому сок граната исключительно полезен для людей, которым необходимо повышать уровень гемоглобина. Также в южном госте обнаружено примерно полтора десятка незаменимых аминокислот, половину из которых можно отыскать только в мясе.