Многие из нас предпочитают пить бутилированную воду в надежде, что она более чистая и полезная для организма. Однако ученые обнаружили, что в ней присутствуют химические вещества, нарушающие работу эндокринной системы. Результаты этого исследования опубликованы в издании «PLOS ONE».
Некоторые химические вещества, используемые в качестве пластификаторов для полимеров, относятся к классу гормональных дисрапторов. Это, так называемые EDC , которые оказывают негативное влияние на эндокринную систему человека, в частности, нарушая репродуктивную функцию организма и способствуя развитию рака молочной железы. EDC угрожают не только взрослым. Совсем недавно было выявлено, что один из дисрапторов – Бисфенол А входит в состав пластмассы из которой изготавливают бутылочки для детского питания.
В ходе нового исследования учёные постарались определить, влияют ли вредные вещества, относимые к EDC, из пластиковых упаковок на саму воду.
Приняв во внимание результаты предыдущих исследований на данную тему, они проанализировали 18 водных образцов, взятых из продаваемых в магазинах пластиковых бутылок, на предмет наличия веществ, блокирующих эстрогенную и андрогенную активность. Как оказалось, антиэстрогенным эффектом обладает вода из 13 бутылок, а 16 образцов содержат антиандрогены. Это в очередной раз подтвердило подозрения исследователей о наличии вредоносных для эндокринной системы веществ в питьевой воде из бутылок.
Кроме того, в ней было обнаружено такое вещество Ди (2-этилгексил) фумарат. Ученые отмечают, что пока неясно, какой именно вред способно нанести организму данное соединение. Поэтому, считают они, необходимо продолжить дальнейшую работу в этом направлении. Исследователи также выражают надежду, что их изыскания привлекут внимание общественности к проблеме воздействя EDC на пищевые продукты и потребительские товары.